Ma foi !
par Kallistea
Il l'adore, ma foi, s'en gorge
et en dégorge
Une bile bénie qui dissout tous les gras
L'amertume lui sied comme au col la cravate
Elle le régénère
et chacun s'en épate
Après quelques excès qui nous l'ont mis à plat...
L'artichaut se complaît au fond de ses cellules
Il purge et purifie l'organe surmené
Le pissenlit d'ailleurs n'est pas non plus en reste
Toxines et surplus n'ont qu'à se rhabiller
Endive, chicorée, autant que pimprenelle
Sont au moment critique autant de panacées
Les vers intestinaux redoutent les attaques
De l'amer avancé décimant leurs troupeaux...
Mais revenons au foie :
c'est bien de lui qu'on cause
Organe merveilleux que l'on doit ménager
Sa fatigue souvent sait nous rendre morose
Les aliments amers vont vous le requinquer !
Croquez-donc de l'amer la saveur déroutante
Qui semble rétrécir la papille affolée
Mais qui se veut le chef de l'équipe soignante
Envoyée par Nature au secours des excès
Qui surmènent le foie, blessent la vésicule
Tous les trop-plein de gras, le champagne et ses bulles
Mettant le coeur en joie mais lésant nos vaisseaux
En résumé, versez un peu dans l'amertume
Pour sourire à la vie et brandir ses drapeaux !
Poème posté le 11/11/15