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Complainte du boulanger
par Louis Vibauver


par Louis Vibauver


Je suis au four et au moulin Toute la nuit jusqu'au matin; Je bosse tant et tant je bosse Que je peux partir en brioche. Je vais préparer quelques quiches A en avoir bien plein les miches Mais c'est surtout grâce à mon pain Que je casse la croûte et bien . J'ai l'un des doigts au bout langé Pour représenter mon métier. Vous avez bien sûr deviné: Je suis pâtissier-boulanger. Je mène tout à la baguette; Mes affaires vont en croîssant. Et je ne laiss' pas une miette Quand je livre les restaurants. Si je suis sur la corde raide, Je peux tirer d'autres ficelles Pour fair' du blé même avec elles: La galette alors leur succède. J'ai l'un des doigts au bout langé Pour représenter mon métier. Vous avez bien sûr deviné: Je suis pâtissier-boulanger. Mes flutes en chauds pains épatent Car je suis d'une bonne pâte; Je suis même un chou à la crème Me dit ma tendre mie que j'aime. Charlotte le sait au boudoir Quand je lui fais quelques bâtards. En un éclair, elle est baba Et moi de glace, chocolat. J'ai l'un des doigts au bout langé Pour représenter mon métier. Vous avez bien sûr deviné: Je suis pâtissier-boulanger. Pour être toujours à la page Et à l'écoute, à l'étalage, Je fais des "mille-feuilles" encore Qui m'apportent un vrai trésor; Je mets, pour ma soeur, bien trop bonne Comme gâteau des pets de nonne Et pour mon père, cet expert, Ces religieuses qu'il vénère. J'ai l'un des doigts au bout langé Pour représenter mon métier. Vous avez bien sûr deviné: Je suis pâtissier-boulanger. Je compos' des petits chaussons Que de pommes douces, je fourre Mais il me faut faire attention Aux tuil's qui font de petits fours. Sans pétrin, je les change en brique Lorsque des biscuits je fabrique Et vous comprenez lors pourquoi Ma vie, c'est un gâteau de roi . J'ai l'un des doigts au bout langé Pour représenter mon métier. Vous avez bien sûr deviné: Je suis pâtissier-boulanger. Musique de JMD



Poème posté le 01/02/14


Informations mp3 : Jmd

 Poète ,
 Interprète
Louis Vibauver



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