Au coin du feu

Douce odeur d’autrefois, des cuisines d’hier,
Une maitresse de maison dans son tablier bleu,
Mitonnait sous son toit des fumets si divers ;
De la soupe de saison aux gratins délicieux.

Des volailles de choix aux dorures de lumière,
Des ragoûts mironton braisaient au coin du feu,
Et sur la table en bois des couleurs potagères ;
Poireaux et potiron du jardin des aïeux.

Un matou près du poêle surveille un peu de mou,
Quelques morceaux trop gras feraient là son festin ;
Qu’elle me plait cette toile d’une cuisine pleine de goûts.

J’observe dans les plats des trésors qui donnent faim,
Une cuisine pleine de charme qui fleure bon la terre,
Il me vient une larme, nostalgie de naguère.




Ecrit par Stephanetiti
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