Recette à la Passetougrain
par Tourmentin
Une tranche de thon
Ainsi que d'espadon
De Paris des champignons
Sans oublier le pavé de saumon
Le tout tranché en carré
Avec des petits oignons
Des échalottes émincées
Quelques pommes de terre
Ma recette j'en suis fier
Des coquilles St. Jacques
Le tout sans armagnac
Dans un jus de citron
Rajouter de l'ail du sel de Guérande
Patience avant d'une fourchette pourfendre...
D'huile d'olive arrosez
Ciboulette aneth mélangez
Laissez macérer
Et lentement dégustez...
Vous verrez la vie est belle
En fourchettes délectées
M'en direz des nouvelles
En commentaires affûtés...
Poème posté le 05/04/15