Poème À s'en péter la panse par Stapula

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À s'en péter la panse
par Stapula

En passant de 19,6% À 5,5% – taux plus décent De cette TVA dont le pouvoir se mêle –, « On va s’en foutre un max enfin dans la gamelle » S’épanche tout son soûl un gars (prononcer ga:R ?), Plongé, salive au bec, en tête agar-agar, Dans, revu, corrigé, le menu qu’il consulte, Heureux de constater que rien en lui n’insulte Notre avisé palais comme vous l’allez voir, Fin du fin d’un toqué qui sut le concevoir. MENU APÉRITIFS Cocktail anisé le Pors Ricard Magnole Ambassadeur de Java Vermouth hard Vin cuit grand cru (avec amuse-gueules d’Empeigne) BOISSONS Vin blanc sec d’Entre-Deux-Mers Vin rouge La Verdotte Champagne Bulles des Vieux Papes Bière de Saint-Sépulcre Vin rouge Labatut (Bordeaux supérieur) Eau d’Hépar (conseillée en fin de repas) POTAGES Potage Édith (cresson) Soupe flamande rose Soupe à l’oignon de Saint-Jean-Pied-De-Port Soupe 1er âge à la noix de coco Soupe au lait (service express) Bouillon de culture (garanti bio) Bouillon d’onze heures (léger) HORS-D’ŒUVRE Rillettes de Marant Pâté à l’encre de seiche Sardines de Juteux Salade de chanterelles (avec fond musical de viole de gambe) Salade de roquette avec graines de grenade Filet doux à l’anglaise Moules à la crème de Bourg-Madame PLATS DE RÉSISTANCE Yeux pochés de merlan au beurre noir Maquereau dessalé bourré d’oseille Rouget de Lille Bar scarole de Venise Truite de chou vert Cou fourré de Jarnac Charlotte au cœur d’artichaut Poulet de rase campagne (avec aubergine aux amandes) Poulet sauté sur lit de fines herbes Dinde sur canapé Mâle faisan Cassegrain Pigeon biset à l’arlésienne (avec pois cassés ou lentilles incassables) Œufs brouillés du chef au tabasco de Havane Soufflé Népajoué (conseillé aux dames) FROMAGES Brie de Lens Camembert aux vers mi-sel mi-fuge Fromage frais Haddock Pavés de chevrotin (lancés en mai 68) DESSERTS L’ananas senteur fraîche Kiwi noir, marron, incolore (au choix) Mirabelle Caïn Tuiles aux amandes Crêpes de Chine Far breton sur île flottante Chaussons à la charentaise CAFÉS Café express de Ceylan Café (haut de gamme) de Fréjus Le 12 juillet 2009.

Poème posté le 08/07/15

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Stapula

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