OH! Voilà qu'on sonne à ma porte...
Mesdames gourmettes je confirme que ce morceau est la souris d'un agneau que j'ai cuisiné en méchoui..
Hé oui, j'ai mon diplôme de jardinier cuisinier...
Bon je rallume la braise et vous concocte un petit truc de derrière les fagots cités....
merci Marcek pour cet hommage si bien rôti...